طرز تهیه 4 مدل دسر توت فرنگی با بستنی خوشمزه به روش کافی شاپ - وبلاگ مهدی آبادانی

به گزارش وبلاگ مهدی آبادانی، برای روزهای گرم تابستان، هیچ چیز به مقدار دسر توت فرنگی با بستنی نمی تواند عطش ناشی از گرما را بکاهد. در عین حال، که با توت فرنگی درست می شوند، طعم و رنگ جذابی دارند و بسیاری افراد، مجذوب طعم آنها می شوند. این مقاله از در را به آموزش دسر توت فرنگی با بستنی، اختصاص داده ایم. شما می توانید هر یک از این دسرها را بنا به سلیقه و موادی که در دسترس دارید، در خانه تهیه کنید.

آموزش دسر میلک شیک توت فرنگی با بستنی

زمان آماده سازی دسر توت فرنگی و بستنی: 10 دقیقه

مواد لازم برای دسر میلک شیک توت فرنگی با بستنی

توت فرنگی: 400 گرم

بستنی: 8 اسکوپ

شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

آب شاتوت یا میوه دلخواه: 1 قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه دسر میلک شیک توت فرنگی با بستنی

در این روش از آموزش دسر توت فرنگی با بستنی سریع و ساده، کافی است همه مواد را میکس کنید و بلافاصله پس از آماده شدن، آن را سرو کنید. جزییات روش تهیه این دسر خوشمزه را در ادامه بخوانید.

مرحله اول: مواد دسر را آماده کنید

برای تهیه این میلک شیک توت فرنگی به عنوان دسر تابستانی خنک، و کلاهک آن را جدا کنید. سپس آنها را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. بعد از پوره شدن توت فرنگی ها، شیر و بستنی را به آن اضافه کنید و مواد را با هم بزنید تا یکدست گردد.

برای خرید و می توانید به صورت تلفنی، حضوری یا اینترنتی از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای اقدام کنید.

مرحله دوم: دسر توت فرنگی و بستنی را سرو کنید

در این مرحله، مواد آماده و یکدست شده را در لیوان بریزید و به آنها آب شاتوت یا میوه های دلخواه اضافه کنید. می توانید کمی خامه یا شکلات رنده شده را هم به عنوان تزیین به مواد بیفزایید. دسر توت فرنگی بستنی را به صورت سرد سرو کنید. و را می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای به صورت تلفنی، حضوری یا اینترنتی بخرید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیر توت فرنگی کافی شاپی

آموزش دسر توت فرنگی با بستنی و خامه

زمان آماده سازی مواد: 20 دقیقه

زمان آماده سازی دسر توت فرنگی بستنی با خامه: 2 ساعت

مواد لازم برای دسر توت فرنگی با بستنی

توت فرنگی: 20 عدد خرد شده

بستنی وانیلی: 200 گرم

خامه: 200 گرم

بیسکویت ساقه طلایی: 1 بسته

مراحل طرز تهیه دسر توت فرنگی با بستنی

برای دستور این دسر، باید مواد را به صورت لایه ای در قالب بریزید و هر بار قالب را در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد. در آخر مقداری از خامه را بزنید تا فرم بگیرد و روی دسر را تزیین کنید. دستورالعمل زیر را برای آموزش دسر توت فرنگی با بستنی انجام دهید.

مرحله اول: بستنی را با همزن بزنید

در اولین مرحله از آموزش دسر توت فرنگی با بستنی، کف یک قالب کیک را کاغذ روغنی یا فایل آلومینیومی بیندازید و برای 10 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سرد گردد. سپس در یک کاسه، را بریزید و با همزن بزنید تا حدی که بافت آن سبک و پوک گردد.

مرحله دوم: مواد دسر را آماده کنید

در این مرحله توت فرنگی ها را بشویید و پوره یا ریز خرد کنید. بیسکویت های ساقه طلایی را هم بکوبید یا خرد کنید. سپس نصف توت فرنگی ها را به بستنی اضافه نموده و مواد را با هم ترکیب کنید. قالب را از یخچال بیرون بیاورید و مایه بستنی و توت فرنگی را در آن بریزید. روی سطح دسر را با قاشق صاف کنید.

مرحله سوم: لایه دوم دسر را بریزید

بیسکویت های خرد شده را با نصف خامه مخلوط کنید و روی لایه اول بریزید. به مدت 2 ساعت، مخلوط را در فریزر قرار دهید. در این فاصله، بقیه خامه را بزنید تا فرم بگیرد. وقتی دسر در فریزر آماده شد و خودش را گرفت، روی دسر را با تزیین کنید.

می توانید از برش های میوه های دیگر مثل موز هم برای تزیین روی دسر بهره ببرید. را هم از بخرید، به هر روشی که راحتید، اینترنتی، تلفنی یا حضوری.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه بستنی توت فرنگی به 2 روش

آموزش دسر توت فرنگی با بستنی و ژله

زمان آماده سازی مواد: 15 دقیقه

زمان آماده سازی دسر: 4 ساعت

مواد لازم برای دسر توت فرنگی با بستنی و ژله

بستنی وانیلی: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

توت فرنگی: 6 عدد

ژله توت فرنگی: 1 بسته

آب جوش: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

مراحل طرز تهیه دسر توت فرنگی با بستنی

در این دستور تهیه دسر توت فرنگی با بستنی باید ژله را جداگانه درست کنید. توت فرنگی و بستنی را با هم میکس کنید. در آخر همه مواد را ترکیب نموده و در یخچال بگذارید تا دسر آماده گردد. روش زیر را برای تهیه دسر توت فرنگی و بستنی انجام دهید.

مرحله اول: ژله را درست کنید

ابتدا، یک بسته ژله توت فرنگی را در یک کاسه بریزید و روی آن را 1 لیوان آب جوش بریزید. کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا دانه های ژله حل شوند. وقتی دانه های ژله حل شدند، آن را از روی حرارت بردارید.

اجازه دهید مایه ژله از دما بیفتد. بعد بستنی را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. برای خرید می توانید به روش تلفنی، حضوری یا اینترنتی از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای اقدام کنید.

مرحله دوم: بستنی و توت فرنگی را میکس کنید

1 لیوان بستنی وانیلی را با توت فرنگی های خرد شده در مخلوط کن میکس کنید تا یکدست شوند. سپس آنها را به مخلوط بالا اضافه کنید. همه مواد را در قالب سیلیکونی بریزید و آن را در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از آماده شدن دسر، آن را با مواد دلخواه، تزیین و سرو کنید.

آموزش دسر توت فرنگی با بستنی و فرنی

زمان آماده سازی مواد: 20 دقیقه

زمان آماده شدن دسر توت فرنگی بستنی با فرنی: 3 ساعت

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی

توت فرنگی: 10 عدد

بستنی وانیلی: 2 لیوان دسته دار فرانسوی

نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری

آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری

شکر: 4 قاشق غذاخوری

شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی

خامه صبحانه: 50 گرم

وانیل: نوک قاشق چای خوری

مراحل طرز تهیه دسر فرنی توت فرنگی

برای تهیه این دسر توت فرنگی با فرنی و بستنی، باید مواد را از قبل آماده کنید و مواد خشک مثل آرد برنج، نشاسته و وانیل را دو بار الک کنید. سپس مایه دسر را درست کنید و در یخچال بگذارید تا ببندد. مراحل زیر را برای تهیه این دسر خوشمزه با توت فرنگی ادامه دهید.

مرحله اول: فرنی را درست کنید

ابتدا فرنی را درست کنید. آرد برنج، نشاسته، شکر و شیر سرد را با هم مخلوط کنید و مواد را هم بزنید تا گلوله نگردد. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید تا مواد جوش بیاید. برای مطالعه به روش های مختلف روی لینک مطلب کلیک کنید.

، ، ، و را می توانید از مجموعه فروشگاه های زنجیره ای بخرید.

مرحله دوم: مواد دیگر را میکس کنید

توت فرنگی ها را بشویید و خرد کنید. به همراه بستنی و خامه صبحانه در مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شوند. سپس مایه ای را که در مرحله اول درست نموده بودید و سرد شد، به مواد بیفزایید. مایه دسر را در یک قالب سیلیکونی یا قالبی که چرب نموده اید بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد و سفت گردد. در نهایت دسر را تزیین و سرو کنید.

سوالات متداول

برای این که دسر توت فرنگی خوشرنگ گردد چه کار کنیم؟

افزودن چند قطره رنگ خوراکی قرمز می تواند باعث خوشرنگ تر شدن دسر توت فرنگی گردد. قبل از ریختن دسر در قالب، رنگ را به آن اضافه کنید.

چه کار کنیم که دسر قالبی به راحتی از قالب جدا گردد؟

استفاده از ژلاتین شده به راحت تر جدا شدن دسر یاری می نماید. به میزان 2 تا 3 قاشق از ژلاتین را بن ماری نموده و به مایه دسر اضافه کنید. بعلاوه استفاده از قالب سیلیکونی باعث جدا شدن بهتر دسر یاری می نماید. در غیر این صورت قالب را حتما از قبل با مقداری روغن چرب کنید و بعد مایه دسر را در آن بریزید.